Basiron Doppio — Голландский сыр с кофе (50%)

Настоящая находка для ценителей необычных вкусов прямо из Нидерландов. Сыр Basiron Doppio ломает привычные стереотипы: в его основе гармоничный дуэт коровьего и козьего молока, дополненный тонкими, благородными нотками натурального кофе (0,1%). 
Сыр обладает эластичной текстурой, сливочным телом и приятным послевкусием с легким кофейным шлейфом. Он не перегружен сладостью — кофе лишь подчеркивает нежность сырного зерна. Прекрасно раскрывается на сырной тарелке, отлично гармонирует с бокалом красного сухого вина, темным элем или чашкой свежезаваренного эспрессо.
Происхождение: Нидерланды
Тип молока: Пастеризованное коровье и козье 
Состав: Молоко коровье, молоко козье, соль, кофе (0,1%), закваска, сычужный фермент 
Жирность: 50% в сухом веществе 
Пищевая ценность (100 г): Белки — 23,2 г | Жиры — 33,4 г | Углеводы — 0,0 г | 389 ккал 
Формат: Целая голова 4,66 кг (продажа на вес)